Asado de cerdo

Ingredientes: 
Cerdo, adobo de chiles secos, naranja, chocolate, sal y mezcla de especias 

Uso sugerido:
Acompañar con arroz blanco, frijoles y/o tortillas

Rinde:
1/2 kilo para 2-3 porciones
1/4 kilo para porción individual 

*Acompañantes y complementos en el plato de carácter ilustrativo